俗话说“病从口入”，厨房餐具是病菌传播感染的重要途径，健康消毒越来越被大家重视；

消毒柜也日渐成为“厨房新宠儿”，刚买消毒柜的时候，洗净的碗盘筷碟甚至锅铲瓢盆都恨不得塞进去，基每天都会消毒一遍。

然而用上一段时间，新鲜感过去，消毒柜的使用频率就从几天一次到几周一次，再后来消毒柜生生变成了碗柜，消毒的功能被慢慢摒弃。

消毒柜久久未清理，会变成细菌的乐园，还会散发出阵阵异味，消毒柜变成“细菌柜”。

So，你真的了解消毒柜吗？消毒柜怎么用呢？就让小奇带你一起“解密”消毒柜！

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

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“消毒柜的原理”

消毒柜经过多年来的发展，由原来的电热高温消毒柜发展到臭氧消毒柜，以及紫外线消毒柜和电热、臭氧等多种组合型消毒柜，消毒效果也是各有千秋；

紫外线消毒的灭菌原理：通过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，破坏其机体内 DNA的结构，从而杀死细菌或破坏繁殖能力。

电热型高温消毒柜原理是：利用高温发挥杀菌作用。一般是采用远红外线加热方式，把温度加热到100℃/120℃，并保持15分钟以上，高温使得细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，破坏代谢能力，从而被消灭。

臭氧消毒的工作原理：利用臭氧的强氧化性进行杀毒消菌。臭氧是目前最强的氧化剂之一，也是一种广谱杀菌剂。它可使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性，从而杀灭细菌繁殖体和病毒（包括肝炎病毒、感冒病毒）、真菌等等。

而消毒柜按消毒效果又分为“一星级消毒柜”、“二星级消毒柜”，以高温消毒方式举例，高温消毒需达到一星级消毒标准需温度达到100℃并恒温保持≥15分钟以上，二星级消毒标准需消毒柜温度达到120℃并恒温保持≥15分钟以上。

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

“消毒柜的用处 ”

很多人都会说只要洗干净碗具、厨具不就好了，消毒柜有什么用的，其实消毒柜的功能强大，绝不是徒有虚名哦~

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

而消毒柜通过紫外线、远红外线、臭氧、光波等消毒方式给餐具进行杀菌消毒，保证了餐具的卫生，防止传染＊＊菌、病毒的传播，起到预防疾病的作用，保护了饮食的卫生与安全。 

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

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“推荐好物”

索奇丨SUKI

拥有洁净的餐具，是保持健康的重要前提，况且给碗筷消毒也很方便，只要交给消毒柜来处理就可以了。

小奇推荐这款索奇ZTD120D-3母婴级嵌入式消毒柜，拥有特设专业母婴消毒功能，上室可放置婴儿餐具；

上室消毒柜全程利用紫外线+中温光波消毒，并且消毒能力达到专业2星级杀菌技术，在不损伤餐具的同时，除菌率高达99.99%！

(图片来源：索奇电器公众号，侵删)

下室采用光波高温消毒，对比于传统的高温消毒方式，有着升温快、温差小、更环保节能等优势；

除菌率同样高达99.99%！能有效消杀金黄色葡萄球菌、手足口病毒以及甲型H1N1流感病毒等多种易感病菌，索奇ZTD120D-3消毒柜上下双室全二星级消毒标准，全方位呵护家人健康。